首先保鮮冷庫(kù)在貯藏西瓜入庫(kù)前，應(yīng)先消毒及制冷，在西瓜入庫(kù)前5.6天，用選用0.1mg/kg克菌靈噴灑來(lái)消毒，保持保鮮冷庫(kù)內(nèi)衛(wèi)生清潔，沒(méi)有雜菌。啟動(dòng)保鮮冷庫(kù)庫(kù)內(nèi)制冷系統(tǒng)，將保鮮冷庫(kù)溫度調(diào)控在812℃，然后根據(jù)西瓜品種特性，1周內(nèi)降至最佳溫度。

  

     西瓜入保鮮冷庫(kù)儲(chǔ)存之前，要先讓西瓜預(yù)冷。預(yù)冷可以在采摘后堆放在地里，直接利用夜里低溫預(yù)冷，在早晨溫度回升之前存入冷庫(kù)貯藏。西瓜入保鮮冷庫(kù)時(shí)在一周內(nèi)，利用冷庫(kù)制冷機(jī)系統(tǒng)循環(huán)空氣，借用熱傳導(dǎo)和蒸發(fā)潛熱冷卻西瓜，讓西瓜本身與冷庫(kù)溫度一樣。西瓜保鮮冷庫(kù)的相對(duì)溫度812℃，相對(duì)濕度80％左右，最低庫(kù)溫可控制在56℃。    冷藏庫(kù)的管理     1、西瓜保鮮冷庫(kù)貯藏的相對(duì)溫為56℃，尤其是西瓜入保鮮冷庫(kù)貯藏初期，應(yīng)根據(jù)漸漸降溫后，再調(diào)整為正常貯藏，最大限度的減少西瓜的生理病害，提高西瓜的儲(chǔ)存質(zhì)量。夏季或秋季從保鮮冷庫(kù)內(nèi)取出西瓜時(shí)，西瓜表面會(huì)容易凝結(jié)水珠，出保鮮冷庫(kù)后在貨架的時(shí)間很短，所以西瓜出保鮮前需要慢慢升溫，讓西瓜本身溫度慢慢升高到合適的溫度再出庫(kù)，這樣非常有利于保證西瓜的質(zhì)量和延長(zhǎng)貨架時(shí)間。    2、西瓜保鮮冷庫(kù)貯藏的相對(duì)濕度為8085％，由于制冷系統(tǒng)工作蒸發(fā)管會(huì)經(jīng)常不斷地結(jié)附冰霜，再又不斷地將蒸發(fā)管上的冰霜沖走，再就是根據(jù)建筑物多用水泥材料，導(dǎo)致保鮮冷庫(kù)內(nèi)濕度降低，這樣不符合西瓜對(duì)濕度的要求，在西瓜貯藏期可以可以在地面灑水或是鋪濕草簾保持保鮮冷庫(kù)內(nèi)合適的濕度。  3、西瓜保鮮冷庫(kù)內(nèi)，西瓜在儲(chǔ)存過(guò)程中會(huì)通過(guò)呼吸作用放出co2和乙烯等其他刺激性氣體，當(dāng)這些氣體達(dá)到一定濃度后，會(huì)導(dǎo)致西瓜果實(shí)的后期成熟衰老，西瓜品質(zhì)變差，無(wú)法達(dá)到長(zhǎng)期儲(chǔ)存。所以西瓜保鮮冷庫(kù)必須通風(fēng)換氣。通風(fēng)換氣時(shí)間最好是在自然溫度較低的早晨，同時(shí)開(kāi)啟自動(dòng)噴霧器，隨冷風(fēng)將細(xì)微  今天我們來(lái)看看冷庫(kù)安裝行業(yè)的市場(chǎng)怎么樣，有哪些方面在不斷的完善，還有冷庫(kù)廠家的發(fā)展?fàn)顩r怎樣，我們主要從三個(gè)方面來(lái)分析一下：  1、冷庫(kù)安裝行業(yè)的技術(shù)在不斷的完善，比如以前用溫控器來(lái)控制溫度，而現(xiàn)在改用單片機(jī)開(kāi)發(fā)的專(zhuān)用控制器或者PLC，加上熱電阻來(lái)完成溫度控制。   &

 

  冷庫(kù)安裝的細(xì)節(jié)應(yīng)該有什么注意的地方，把握這些細(xì)節(jié)才能讓冷庫(kù)安裝操作時(shí)更加的順利，不僅提高了工程的質(zhì)量，也提高了冷庫(kù)工程的完成速度。那今天就由中冷小編來(lái)與大家分享一下冷庫(kù)安裝時(shí)注意的一些細(xì)節(jié)。

  首先來(lái)看看冷庫(kù)安裝的細(xì)節(jié)一：是要把所有的冷庫(kù)機(jī)組銅管與一起的電線用保溫管包好，分段固定，外面要用扎帶扎整，這樣就保護(hù)了銅管與電線在溫度低時(shí)不會(huì)到處滴水，以及保證了電線的耐用與安全性。單獨(dú)的很多電線排放時(shí)，我們就先用扎帶扎好，然后用好的軟管（如：聯(lián)塑管道）或者走線槽管保護(hù)，這樣就有利于防止電線凍化漏電，另外電線也不要與溫度顯示導(dǎo)線放在一起排線。   然后來(lái)看看冷庫(kù)安裝的細(xì)節(jié)二：就是冷凝器與蒸發(fā)器在開(kāi)封后可以看一下是否有壓力，是否有漏，銅管焊接的地方是否牢固美觀，還有就是保持銅管兩頭別進(jìn)灰塵之類(lèi)的贓物，所以沒(méi)安裝時(shí)盡量保持制冷機(jī)組銅管的兩頭密封。再冷庫(kù)安裝時(shí)冷庫(kù)制冷機(jī)組盡量靠近蒸發(fā)器，因?yàn)檫@樣以后會(huì)容易維修，而且這樣離得近散熱性能會(huì)好很多，冷庫(kù)機(jī)組安裝要牢固，下面四角要放防震墊片，安裝在外面時(shí)就要做好冷庫(kù)機(jī)組的遮雨措施，還有就是高度位置要不容易碰到為好。   最好再來(lái)冷庫(kù)安裝的細(xì)節(jié)三：冷庫(kù)冷凝器最好安裝在冷庫(kù)機(jī)組偏上一點(diǎn)的位置，離越近越好，離地面高度盡量在2米左右，這樣有利于冷庫(kù)機(jī)組的散熱，還有就是冷凝器的進(jìn)、出風(fēng)口的位置擺放，進(jìn)風(fēng)口不能對(duì)著的是其他設(shè)備的出風(fēng)口，有油性氣體更加要避免被吸入，出風(fēng)口不要對(duì)著居民的窗口和其他的設(shè)備。   本文由中冷冷庫(kù)整理編輯：    冷庫(kù)安裝： nbsp; 2、現(xiàn)在的很多冷庫(kù)公司都愿意做一些難度低一點(diǎn)的低溫冷庫(kù)安裝工程，因?yàn)榫S護(hù)簡(jiǎn)單些，雖然他們的技術(shù)、資金、人員實(shí)力都不錯(cuò)。  3、個(gè)體組合、冷庫(kù)“游擊隊(duì)”和遍布各地的制冷設(shè)備經(jīng)銷(xiāo)商等。該類(lèi)企業(yè)數(shù)量眾多、規(guī)模較小，以極其低廉的價(jià)格搶占低端市場(chǎng)，比如大量農(nóng)村小型果蔬冷藏庫(kù)市場(chǎng)。低廉的價(jià)格使得專(zhuān)業(yè)冷庫(kù)廠商無(wú)法進(jìn)入該 一、庫(kù)門(mén)設(shè)計(jì)規(guī)劃小型冷庫(kù)的庫(kù)門(mén)，并要根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)能夠使用的通道寬度來(lái)進(jìn)行合理的設(shè)置，常見(jiàn)的庫(kù)門(mén)設(shè)計(jì)有推拉門(mén)，電動(dòng)門(mén)，卷閘門(mén)，平移門(mén)，彈簧門(mén)等等;建造時(shí)需要根據(jù)顧客的需求來(lái)合理運(yùn)用。如果貨物運(yùn)輸?shù)某叽缬兴拗频脑?huà)，那么，建議使用能夠方便大設(shè)備，大貨物出入自由的平移門(mén)。

二、冷庫(kù)門(mén)坎設(shè)計(jì)

一般來(lái)說(shuō)，倉(cāng)庫(kù)的門(mén)坎可以設(shè)置也可以不設(shè)置，如果不設(shè)置，冷庫(kù)內(nèi)部就要和外部的地面一樣高，在隔熱層上面用同樣的地面材料來(lái)制作，讓冷庫(kù)工作人員搬運(yùn)貨物的時(shí)候出入比較方便。如若要設(shè)置的話(huà)，門(mén)檻一定要高于地面3到5厘米的距離，讓庫(kù)類(lèi)和外界地面的地面形成臺(tái)階，這種結(jié)構(gòu)不管是安裝還是搬運(yùn)貨物都比較方便。

叁、冷庫(kù)板設(shè)計(jì)選型

小型冷庫(kù)底板至關(guān)重要，優(yōu)先采用發(fā)泡成型的外表保護(hù)材料彩鋼瓦，鍍鋅鋼板，花鋁板等等;對(duì)于一些要求比較高的特殊場(chǎng)合，應(yīng)當(dāng)合理運(yùn)用SUS304不銹鋼板材，SUS316不銹鋼板。

四、隔熱層厚度的設(shè)計(jì)

冷庫(kù)隔熱材料要選擇工藝成熟，一次性高壓發(fā)泡的環(huán)保聚氨酯材料，也可以使用聚苯乙烯發(fā)泡材料;一般，冷藏庫(kù)的庫(kù)溫常年在零下22℃以上，因此庫(kù)板最好是選擇100mm厚隔熱層;零下22℃以下的冷庫(kù)要使用50mm厚的隔熱層;而零下30℃以下則要采用200mm厚的隔熱層。

五、平衡窗設(shè)計(jì)

小型冷庫(kù)要求密封，在實(shí)際使用時(shí)由于庫(kù)內(nèi)和庫(kù)外的溫差較大，很容易出現(xiàn)熱脹冷縮現(xiàn)象導(dǎo)致庫(kù)門(mén)打不開(kāi)，為了有效解決這類(lèi)型的問(wèn)題，小型冷庫(kù)一定要具備平衡窗設(shè)計(jì)，當(dāng)冷庫(kù)內(nèi)部的壓力過(guò)低時(shí)，可以適當(dāng)?shù)南蚱渲醒a(bǔ)充空氣，讓壓力平衡。

六、門(mén)框防凝露設(shè)計(jì)

冷庫(kù)的門(mén)和門(mén)框之間一定會(huì)存在縫隙，在內(nèi)外溫差高達(dá)10℃左右時(shí)，空氣中的水分會(huì)凝結(jié)在門(mén)框的表面，甚至是直接流到庫(kù)內(nèi)的地面;因此，在庫(kù)門(mén)的周邊應(yīng)該安裝發(fā)熱線，避免在潮濕天氣時(shí)候出現(xiàn)凝露現(xiàn)象。

七、衛(wèi)生設(shè)計(jì)

高檔酒店，醫(yī)藥機(jī)構(gòu)的小型冷庫(kù)對(duì)于衛(wèi)生要求十分嚴(yán)格，為了防止冷庫(kù) 對(duì)于絕大部分的用戶(hù)朋友而言，保鮮冷庫(kù)在建造過(guò)程中優(yōu)先要解決的問(wèn)題就是冷庫(kù)設(shè)計(jì)與建造規(guī)范，專(zhuān)業(yè)的冷庫(kù)建造設(shè)計(jì)，需要擁有強(qiáng)大的專(zhuān)業(yè)知識(shí)作為鋪墊，只有這樣，才可以確保冷庫(kù)在建造完畢之后的實(shí)用性，經(jīng)濟(jì)性以及安全性。1、首先，瓜果蔬菜保鮮冷庫(kù)在設(shè)計(jì)時(shí)，一定要充分考慮一下冷庫(kù)的各項(xiàng)制冷設(shè)備和庫(kù)房的通風(fēng)問(wèn)題，最好是合理的安排設(shè)置好排風(fēng)機(jī)的位置，避免冷庫(kù)后期使用過(guò)程當(dāng)中通風(fēng)不良。2、其次，瓜果蔬菜保鮮冷庫(kù)在建造時(shí)還應(yīng)該考慮到機(jī)房?jī)?nèi)的管道閥門(mén)安裝問(wèn)題，所有的管道閥門(mén)最好是能夠集中安排在一處；注意閥門(mén)不要頻繁開(kāi)啟，避免出現(xiàn)液體滴漏現(xiàn)象，影響了庫(kù)內(nèi)的制冷效果。3、還有就是瓜果蔬菜保鮮冷庫(kù)的建造位置如若通風(fēng)環(huán)境不良的話(huà)，還應(yīng)該及時(shí)的安裝通風(fēng)換氣裝置，確保庫(kù)內(nèi)有良好的通風(fēng)環(huán)境。4、如若有需要的話(huà)，瓜果蔬菜保鮮冷庫(kù)還應(yīng)該配備冷風(fēng)機(jī)，這樣可以有效的對(duì)庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)藏的物品進(jìn)行加濕，避免庫(kù)內(nèi)溫濕度過(guò)低而出現(xiàn)的結(jié)霜現(xiàn)象。5、瓜果蔬菜保鮮冷庫(kù)在設(shè)計(jì)時(shí)要充分考慮建造的地址，優(yōu)先考慮交通發(fā)達(dá)，通風(fēng)散氣環(huán)境良好，排水系統(tǒng)完善，地質(zhì)結(jié)構(gòu)比較堅(jiān)硬的建造地址；只有這樣，還可以有效避免后期使用過(guò)程當(dāng)中的一系列問(wèn)題。 的衛(wèi)生安全隱患，在建造時(shí)一定要把冷庫(kù)的邊交接處做成R30毫米以上的圓角，叁條邊相匯的地方最好是形成   果蔬貯藏保鮮冷庫(kù)注意事項(xiàng)有哪些？只有我們掌握了這些這些方面的知識(shí)才能夠更好的把我們的蔬菜、水果保存得更久，而且能夠保證果蔬的自身營(yíng)養(yǎng)消耗得少，又沒(méi)有細(xì)菌的生長(zhǎng)。以前我們都是采用土窖和埋藏來(lái)保鮮，而現(xiàn)在不一樣了，都是做氣調(diào)保鮮冷庫(kù)來(lái)保存。  果蔬貯藏保鮮冷庫(kù)保鮮時(shí)要注意以下五點(diǎn)：  1、做好冷庫(kù)內(nèi)的空氣流通，我們不能為了放更多東西就把冷庫(kù)堆滿(mǎn)不留一點(diǎn)空間，其實(shí)這是非常錯(cuò)誤的觀念，冷庫(kù)里堆得滿(mǎn)滿(mǎn)的東西會(huì)導(dǎo)致庫(kù)內(nèi)溫度不流通，溫度會(huì)分布不均勻，很容易使果蔬菜變壞，我們應(yīng)該留留一定的空間，離冷庫(kù)頂面要有60cm120cm的距離，離周邊墻面要有50cm80cm的距離比較好，中間也要留一定的空間。  2、定期對(duì)冷庫(kù)進(jìn)行透氣，因?yàn)楣哔A藏保鮮冷庫(kù)在使用的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生二氧化碳、乙烯、S02等氣體，這些氣體不定期排除就會(huì)使蔬菜水果容易早熟，所以我們要定期打開(kāi)庫(kù)門(mén)排氣。  3、在冷庫(kù)的使用過(guò)程中我們要經(jīng)常檢查壓縮機(jī)冷凍油夠不夠，不夠就要加。具體的檢查方法就是觀察壓縮機(jī)的視油鏡，如果視油鏡的孔不到一半時(shí)就說(shuō)明要加了。  4、如果冷庫(kù)是采用水冷機(jī)組制冷的那就要經(jīng)常去檢查水池，看有沒(méi)有臟東西，雜物之類(lèi)的，如果有就要及時(shí)清理，以免堵住水泵的吸入，所以要保持水池干凈。  5、保持冷庫(kù)制冷機(jī)組的清潔與電壓穩(wěn)定，如果電壓經(jīng)常不穩(wěn)定就很容易燒毀電機(jī)，所以我們冷庫(kù)安裝時(shí)要裝斷路器，電源要使用單獨(dú)架設(shè)，確保電壓在380Ｖ±10％、220Ｖ±10％內(nèi)最好，這樣就能盡量的減少電機(jī)的燒壞。  本文由東莞中冷設(shè)備有限公司整理編輯：

  冷庫(kù)安裝：

SR30毫米以上的球形陰角;這種特殊的結(jié)構(gòu)可以有效防止衛(wèi)生死角，保證庫(kù)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生。

類(lèi)市場(chǎng)。每年可以組裝上萬(wàn)個(gè)冷庫(kù)。這兩類(lèi)企業(yè)的冷庫(kù)通常只有一個(gè)庫(kù)間，每個(gè)庫(kù)間應(yīng)用1～2個(gè)溫控器，一個(gè)的情況居多。  冷庫(kù)安裝行業(yè)還有很多的潛力，但需要我們冷庫(kù)公司練好內(nèi)功，不斷的創(chuàng)新，從而搶占更大的市場(chǎng)，獲的更大的回報(bào)收益。中冷冷庫(kù)您身邊的冷庫(kù)制造專(zhuān)家！ 水霧送入西瓜保鮮庫(kù)內(nèi)，效果更加理想。  中冷冷庫(kù)： 冷凍庫(kù) http://weierta.com.cn