炎炎夏日，又到了荔枝上市的季節(jié)。北宋詩人蘇軾詩云：“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”，由此可見荔枝這一嶺南特色水果是多么地深受人們喜愛。

   在南方，持續(xù)高溫下，荔枝的貯藏也是非常嚴格的，既要低溫，又要求溫度比較穩(wěn)定，因此大量貯藏必須備有冷藏設備。由于荔枝對氣體條件適應范圍較廣，只要二氧化碳濃度不超過10％，就不致于造成生理障礙，所以荔枝貯藏多在冷藏庫或自然通風庫中，采用自發(fā)性的氣調貯藏方法。荔枝采后經(jīng)嚴格挑選，裝進襯有塑料薄膜袋的木箱或果筐中，將袋口扎封，快速運進冷藏庫，碼成花垛。在貯藏期間每隔15～20天打開包裝檢查一次，一是放出部分二氧化碳，以免因二氧化碳濃度過高造成危害；二是發(fā)現(xiàn)果皮變褐或不宜繼續(xù)貯藏的要及時處理，以免造成損失。檢查時動作要快，如無異常，立即扎封袋口，一般應在一兩分鐘內檢查完畢。時間過長，二氧化碳逸出過多，不利貯藏。貯藏期庫 對于絕大部分的用戶朋友而言，保鮮冷庫在建造過程中優(yōu)先要解決的問題就是冷庫設計與建造規(guī)范，專業(yè)的冷庫建造設計，需要擁有強大的專業(yè)知識作為鋪墊，只有這樣，才可以確保冷庫在建造完畢之后的實用性，經(jīng)濟性以及安全性。1、首先，瓜果蔬菜保鮮冷庫在設計時，一定要充分考慮一下冷庫的各項制冷設備和庫房的通風問題，最好是合理的安排設置好排風機的位置，避免冷庫后期使用過程當中通風不良。2、其次，瓜果蔬菜保鮮冷庫在建造時還應該考慮到機房內的管道閥門安裝問題，所有的管道閥門最好是能夠集中安排在一處；注意閥門不要頻繁開啟，避免出現(xiàn)液體滴漏現(xiàn)象，影響了庫內的制冷效果。3、還有就是瓜果蔬菜保鮮冷庫的建造位置如若通風環(huán)境不良的話，還應該及時的安裝通風換氣裝置，確保庫內有良好的通風環(huán)境。4、如若有需要的話，瓜果蔬菜保鮮冷庫還應該配備   （一）冷庫冷鏈市場持續(xù)向好    新一屆政府對食品安全的重視進一步升級，中產(chǎn)階級人口數(shù)量不斷增加，對冷庫冷鏈產(chǎn)品和物流的需求越來越大，政府和消費者對冷庫冷鏈物流理念的認識越來越深，冷鏈市場 規(guī)模繼續(xù)擴大。2014年無論是國務院、發(fā)改委、商務部，或是地方等各級政府部門，都出臺了冷鏈相關政策規(guī)劃，從這一點上釋放出明顯的信號：國家自上而下 重視冷鏈發(fā)展，公平的冷鏈物流競爭環(huán)境會越來越好。此外，2015年將是《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》落地實施的最后一年，下一個五年規(guī)劃將在冷鏈基礎設施 建設、冷鏈標準化、公平的冷鏈環(huán)境、冷鏈稅費減免等方面將會繼續(xù)加強。    （二）生鮮電商積極布局，生鮮產(chǎn)品需求日益擴大    我國生鮮品年總產(chǎn)量約7億噸；冷庫冷凍食品年產(chǎn)量超過2500萬噸，總產(chǎn)值超過520億元；年營業(yè)額在500萬元以上的食品冷凍、冷藏企業(yè)約2萬家，就業(yè)人員 250萬人。截至目前，我國共擁有2500多家規(guī)模以上的肉類食品廠，年產(chǎn)肉6000萬噸，且產(chǎn)量以5%的速度在逐年遞增；規(guī)模以上的速凍食品廠2000 多家，年產(chǎn)量超過1000萬噸，并每年以20%的幅度逐年遞增；規(guī)模以上的冷飲企業(yè)0余家，年產(chǎn)量超過150多萬噸，且每年以7%左右的速度逐年遞 增；規(guī)模以上的乳品企業(yè)1500余家，年產(chǎn)量800萬噸，且每年以30%左右的速度逐年遞增；水產(chǎn)品產(chǎn)量4萬噸，且每年以4%的速度逐年遞增。    根據(jù)銀萬國證券報告公布的數(shù)據(jù)顯示： 2013年生鮮電商交易規(guī)模130億，同比增長221%,冷鏈宅配規(guī)模39億元，預計未來三年生鮮電商交易規(guī)模有7倍空間，帶動冷鏈宅配市場6倍成長空間。生鮮電商2014年市場規(guī)模達260億，增長勢頭十分迅猛。    保守預計20152016年生鮮電商增速分別100%、75%,對應20152016年銷售額521億、911億，增長勢頭十分迅猛。生鮮電商的發(fā)展關 鍵在于產(chǎn)品的冷鏈物流能力，最先一公里和    在冷庫安裝的系統(tǒng)中壓縮機就是冷庫最重要的核心。冷庫安裝制冷壓縮機它是一個非常精密而且很復雜的機器，冷庫制冷壓縮機它主要是由很多運動的零件和固定的零部件安裝配制組合而成的，所以工程技術工作人員在冷庫安裝壓縮機時要求是比較嚴格，安裝質量要高，避免在冷庫工作時造成一些零部件過早磨損或損壞，導致制冷壓縮機的使用壽命縮短，或是影響其制冷壓縮機的工作效率下降，而不能達到制冷壓縮機本身應有的工作效率，從而影響整個冷庫的制冷效果。所以為保證冷庫安裝好的制冷壓縮機的正常運轉工作，在冷庫安裝制冷壓縮機時一定要做好以下幾點：     1、在冷庫安裝時制冷壓縮機安裝前一定要具備制冷機組的安裝技術工程能力。如果制冷機組的安裝技術工程經(jīng)驗不夠豐富，一定要準備制冷壓縮機組的使用說明書及制冷壓縮機組的詳細總圖和安裝基礎圖作為工程安裝技術資料，而且按安裝基礎圖做好基礎。     2、在冷庫安裝時制冷壓縮機安裝施工時在現(xiàn)場有必要安裝必要的照明，準備好制冷壓縮機的起吊設備，考慮好方便搬制冷壓縮的路線，在冷庫所設計機器設備房留有適當?shù)陌徇\門口，如果有出現(xiàn)門不夠大時，可以在冷庫安裝門的位置留出較大搬運洞口，當然冷庫安裝所需要的設備搬入后再補好墻壁和安裝冷庫門。     3、在制冷壓縮機安裝時，其軸線必須要保持成水平，制冷壓縮機中心線的位置和標冷庫高度務必要符合整體冷庫所設計要求；制冷壓縮機組安裝前，一定要進行基礎的檢查，是否能承受起制冷壓縮機的本身重量的靜載荷和壓縮面在運轉部件的動載荷；還有吸收和隔離由動力作用時所產(chǎn)生的振動，不能出現(xiàn)共振，而且要布耐腐蝕；外觀上不得有裂紋、空洞等缺陷，強度等技術參數(shù)應符合設計要求；如果發(fā)現(xiàn)問題要先處理好，才能安裝制冷壓縮機組。   本文由東莞中冷冷庫公司整理編輯：   冷庫安裝：    冷庫螺桿制冷壓縮機的停機有兩種常見方法：一種是手動，一種是自動。   冷庫螺桿制冷壓縮機手動停機操作步驟如下，停機順序為卸載、停主機、關吸氣截止閥、停油泵、停水泵。按主機停止按鈕時，旁通電磁閥B自動打開，停機后B閥自動關閉。   冷庫螺桿制冷壓縮機的停機自動停機的步驟如下：按冷庫壓縮機停止按鈕，滑閥自動退回“0”位，主電機自動停止，同時旁通電磁閥B自動打開，油泵延時自動停止，停機后B閥自動關閉;關閉吸氣截止閥。如長期停機，排氣截止閥亦應關閉;關閉水泵電源及壓縮機電源開關。        本文由東莞中冷冷庫公司整理編輯：        冷庫： 最后一公里配送的綜合性差異化服務體驗將是生鮮電子商務模塊的競爭核心，而目前的冷鏈物流企業(yè)服務還未形成產(chǎn)品 化，因此，可以預見未來冷鏈基礎建設市場規(guī)模會進一步擴大。    （三）冷鏈發(fā)展落后倒逼冷庫基建升級    從目前的發(fā)展現(xiàn)狀來看，冷庫冷凍冷藏的巨大市場需求，迫切需要冷庫等冷鏈產(chǎn)業(yè)的大幅度上升，完善和大力發(fā)展中國冷鏈的呼聲越來越高，中國冷鏈正面臨著大發(fā)展的歷 史機遇。無論是發(fā)展快速的中東部，還是西部市場對冷庫的需求潛力都是非常巨大的。對隨著國家政策的逐步完善和人民生活水平的提高，冷鏈會在未來的幾年內會 有長足發(fā)展，與冷鏈相關的倉儲、生產(chǎn)加工、保溫流通和消費終端的各種設備將有很大的市場空間，其中也蘊含著巨大的商機亟待開發(fā)。關系百姓活動的農(nóng)產(chǎn)品保鮮 加工是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的繼續(xù)，是農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)過程中的“二產(chǎn)經(jīng)濟”。    冷庫冷鏈物流的發(fā)展?jié)摿€是很大，但也需要有不斷的創(chuàng)新，不斷的進步才能讓我們的冷庫冷鏈物流更上一層樓。    怎么做好冷庫設備的運轉和管理工作？冷庫設備的運轉、使用、沖霜、排   冷庫里的防火，防爆一直是我們特別要注意的事情，因為最近幾年冷庫里發(fā)生的事故太多了，不是著火，就是氨泄漏爆炸。前不久在北京的一個冷庫工程由于工人無證施工導致冷庫著火,導致賠償147萬元巨款，造成了嚴重的經(jīng)濟損失，這次著火是由于沒有做好冷庫的安全防范措施做成的。  昨天凌晨，湖北省武昌徐東團結路萬噸冷庫一倉庫發(fā)生火災。起火點位于倉庫頂樓，保溫材料谷殼、稻糠起火，消防官兵事發(fā)不久趕到現(xiàn)場，滅火工作一直持續(xù)到上午10點多。所幸，該冷庫屬于拆遷區(qū)，沒有人員傷亡。  昨天中午，有讀者致電本報新聞熱  東莞冷庫安裝公司在做好自己的工程后，對冷庫的設計安裝售后服務有以下的七點需要執(zhí)行： （1）嚴格按冷庫安裝程序及操作規(guī)程設計安裝，確保設計安裝質量。（2）要堅決不用偽劣的零配件，把質量關監(jiān)管好。           

（3）服務熱線24小時有人值班，24小時內做出回應。設計安裝車間及前具節(jié)假日和周六日不休息，保證用戶隨到隨修；建立上門設計安裝制度；及時成立搶修小組，可隨時到達現(xiàn)場搶修。

（4）收費方面嚴格執(zhí)行市物價局和我公司《設計安裝收費標準》，更換舊件返還給客戶，不夸大故障，杜絕亂收費。（5）外地顧客遠程故障判斷技術故障解答，需要郵遞配件迅速辦理。外地客戶自行送修的我們會加急,為您的機器排除故障，當天加急完成設計安裝。（6）經(jīng)我中心設計安裝的機器一律實行保修，保修期為三個月，在保修期內如因設計安裝質量或更換配件質量出現(xiàn)問題，我中心負責返修。（7）客戶在我中心設計安裝過機器，可憑收費單據(jù)及保修單在我公司再次設計安裝此機器時，享受設計安裝費半價待遇，最后就是要做好定期的上門回訪跟蹤服務。 以上是中冷冷庫安裝小編為您介紹了幾點，不知道您了解多少，如果您還有其他疑問歡迎致電中冷冷凍！中冷冷凍作為冷庫行業(yè)的知名品牌，一直專注于制冷領域。憑借在制冷領域的專業(yè)水平和成熟技術，在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力，為中國的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻。 線82333333報料稱，團結路正在拆遷的萬噸冷庫失火。當記者聞訊趕往現(xiàn)場，發(fā)現(xiàn)冷庫已成了停車場，停有很多大巴車，失火樓棟位于冷庫中央，在頂樓的窗口還在冒著濃煙，冷庫外墻被熏得漆黑。  冷庫內部布滿煙霧，工作人員將現(xiàn)場封閉，避免有人進入受到傷害。關于起火情況，現(xiàn)場負責人不愿多談。  大巴車司機陳師傅介紹，他上午9點過來時，消防官兵正在滅火?！奥犝f凌晨3點多就起火了，消防官兵一直救火到上午10點多才離開?！?nbsp; 一位不愿透露姓名的內部人員透露，有收購廢品的人租下了該倉庫，起火原因是切割廢鐵時，四濺的火星引燃了冷庫保溫層中的谷殼、稻糠。  昨晚，記者從武漢消防獲悉，凌晨3點45分接到報警，徐東路消防中隊出動5輛消防車，30名消防官兵，4點整抵達火場，用高噴水炮由內而外進行滅火，5點17分控制火情。由于保溫層在樓板中，谷殼、稻糠被壓得比較嚴實，起火后處于陰燃狀態(tài)，消防官兵直到上午10點才將火完全撲滅。  通過這次著火事件，那冷庫應該如何做好防火工作呢？首先要在選擇冷庫保溫板的時候盡量用阻燃的B2或以上的材料，庫內的底板也不要用易燃的木板。然后是不準帶煙火入庫，冷庫的周圍不準放谷殼、稻糠等易燃物，最后是做好冷庫的消防檢查，庫的附近多放些消防滅火器。  本文有中冷冷庫公司整理編輯： 液、放油、放空氣等。這些操怍直接關系著冷庫制冷系統(tǒng)的安全運轉和工作效率。    如冷庫冷凝器操作不當，就影響過熱氣體液化溫度，蒸發(fā)器工作的不好，就容易使冷庫壓縮機發(fā)生濕沖程以及產(chǎn)生結霜敲缸等事故，不及時放油，沖霜、放空氣、就會使冷凝器溫度升高，蒸發(fā)器溫度降低，從而影響壓縮機的制冷能力。因此，只有做好冷庫設備的運轉和管理工作，才能使設備安全運轉，充分發(fā)揮設備效率，增加生產(chǎn)，降低冷庫建設項目成本。  一、冷庫空氣分離器的操作和管理 制冷系統(tǒng)由于檢修、滲漏等因素會造成使大氣中的空氣進入到冷凝器、貯液桶等部位，從而使冷凝壓力升高回氣溫度過熱等，如不及時排放，就會影響制冷系統(tǒng)的效率．因此當系統(tǒng)與設備中含有一定量空氣時，必須及時放出。   臥式四重管式分離器的操作是：先開啟設備的放空氣閥，然后再開啟赦空氣器的混合氣體進入閥。再開啟空氣分離器的吸入憫，最后，稍開放空氣器的調節(jié)閥，使氨液經(jīng)調節(jié)閥進入空氣分離器的一、三層套管內蒸發(fā)吸熱，混合氣體中的氨氣遇冷而凝結為液體落入底部，空氣與不凝性氣體則聚集在上部。在開啟冷庫凋節(jié)閥之后，應稍開啟放空氣閥，將氣體放出。放空氣完畢，先關閉設備的放空氣閥和混合氣體進入閥，其次關閉調節(jié)閥停止供液。  二、放油的操作和管理冷庫制冷系統(tǒng)中，因壓縮機的高溫作用和排氣速度迅速，從而使部分糾滑油氣被帶入系統(tǒng)，油附著在冷凝器或蒸發(fā)排管上，就要增加熱阻，降低傳熱系數(shù)，從而影響冷庫建設的項目進度。故應定時將系統(tǒng)中的潤滑油通過氨油分離器，將油分離出來，集中到集油器中，再由集油器放出。  文章標題：怎么做好冷庫設備的運轉和管理工作  中冷冷庫： 冷風機，這樣可以有效的對庫內儲藏的物品進行加濕，避免庫內溫濕度過低而出現(xiàn)的結霜現(xiàn)象。5、瓜果蔬菜保鮮冷庫在設計時要充分考慮建造的地址，優(yōu)先考慮交通發(fā)達，通風散氣環(huán)境良好，排水系統(tǒng)完善，地質結構比較堅硬的建造地址；只有這樣，還可以有效避免后期使用過程當中的一系列問題。 溫要保持低而恒定，盡量控制在1～3℃范圍之內。 冷庫安裝 http://weierta.com.cn