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中冷快訊_怎樣設(shè)計(jì)保鮮庫(kù)才更省錢(qián)_冷庫(kù)知識(shí)小科普

來(lái)源:中冷制冷   發(fā)布時(shí)間:2018-08-09   點(diǎn)擊:933 次
       近幾年來(lái)隨著科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展,農(nóng)副產(chǎn)品的提產(chǎn)也對(duì)產(chǎn)品儲(chǔ)存的要求越來(lái)越高,產(chǎn)品的新鮮度和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是最主要的,大家都知道想要更長(zhǎng)期的保存產(chǎn)品就要用到保鮮冷庫(kù),但是你知道保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝需要多少錢(qián)嗎?保鮮庫(kù)設(shè)計(jì)怎樣才算是物美價(jià)廉?讓我?guī)ьI(lǐng)大家了解一下吧!    保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)首先是制冷設(shè)備是否配置合理。這是因?yàn)槠ヅ浜侠?、性能可靠的制冷機(jī)組,既能滿足產(chǎn)品所要求的冷庫(kù)制冷量和冷庫(kù)貯藏工藝要求,又節(jié)省能源同時(shí)還能降低故障率?,F(xiàn)在有些想建保鮮冷庫(kù)的企業(yè)和個(gè)人,總是追求低價(jià)格,忽略了冷庫(kù)設(shè)備得配置匹配是不是合

  最近報(bào)道,冷庫(kù)里的700噸蘋(píng)果為何變壞了,導(dǎo)致商戶(hù)們損失了不少的金錢(qián),這是在河南省駐馬店平輿縣出現(xiàn)的事情。

  據(jù)李先生報(bào)道,他是一名水果批發(fā)商,他和本地13家水果批發(fā)商在平輿縣冷鏈物流倉(cāng)庫(kù)存放700噸蘋(píng)果,存放期為半年,剛存放一個(gè)多月,就接到冷庫(kù)老板通知,冷庫(kù)管道出現(xiàn)問(wèn)題,讓各批發(fā)商出庫(kù)自己的蘋(píng)果。李先生和其他批發(fā)商到冷庫(kù)查看,發(fā)現(xiàn)大部分箱裝蘋(píng)果已變質(zhì)。  12月5日,記者隨李先生來(lái)到平輿縣冷鏈物流倉(cāng)庫(kù)。倉(cāng)庫(kù)院內(nèi)西側(cè)的冷庫(kù)門(mén)上貼有通知,通知內(nèi)容為:“儲(chǔ)戶(hù)你好,因冷庫(kù)機(jī)及管道出現(xiàn)故障,無(wú)法正常工作,即日起,凡在本冷庫(kù)存放蘋(píng)果的客戶(hù),一周內(nèi)必須出庫(kù)完畢,否則后果自負(fù)。 ”落款日期是2015年11月20日。“你們看看這蘋(píng)果是什么顏色?變質(zhì)到什么程度了?”一位丁姓經(jīng)銷(xiāo)商掰開(kāi)手中的蘋(píng)果說(shuō)。  據(jù)李先生介紹,他們共在此存放7

   我國(guó)很大比例的存量冷庫(kù)庫(kù)齡已經(jīng)長(zhǎng)達(dá)2030年,且基本都使用氨制冷機(jī)組。這些冷庫(kù)的制冷管網(wǎng)系統(tǒng)老舊,存在較大的安全隱患,一旦發(fā)生泄漏,后果嚴(yán)重。未來(lái)在質(zhì)監(jiān)和安檢部門(mén)推動(dòng)下,庫(kù)齡較長(zhǎng)的冷庫(kù)的重點(diǎn)安全排查和老舊制冷系統(tǒng)更換將快速展開(kāi),冷庫(kù)項(xiàng)目新建需求和制冷機(jī)組更新需求將在短期內(nèi)釋放。

  

   我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品需求不斷增長(zhǎng),相應(yīng)的冷凍冷藏市場(chǎng)也水漲船高。如上海、江浙等地,冷庫(kù)市場(chǎng)的需求量逐年增加,規(guī)模也在不斷擴(kuò)大。重要的運(yùn)輸港口的冷庫(kù)需求量也呈現(xiàn)出較大增長(zhǎng)趨勢(shì)。尤其在食品生產(chǎn)加工儲(chǔ)藏中,新的冷庫(kù)模式的應(yīng)用也在逐年增長(zhǎng)。

   

  另外,國(guó)家在GB50236中對(duì)液氨儲(chǔ)運(yùn)和應(yīng)用方面有著全方位的資質(zhì)要求,但由于冷庫(kù)項(xiàng)目分散,部分成套工程市場(chǎng)份額被資質(zhì)不全的地方廠商占據(jù)。在重大事故后續(xù)的行業(yè)秩序整頓中,部分資質(zhì)不全的廠商和工程承包商將逐步退出市場(chǎng),而項(xiàng)目方也更傾向于選擇資質(zhì)健全,安全性有保障的煙臺(tái)冰輪、大冷股份等行業(yè)龍頭公司以及其他優(yōu)質(zhì)的工程承包企業(yè)。  

  從市場(chǎng)對(duì)冷庫(kù)的需求趨勢(shì)來(lái)看,我國(guó)現(xiàn)有的冷庫(kù)容量還十分不足。我國(guó)的各類(lèi)冷藏庫(kù),不論規(guī)模大小或功能如何,以往均按土建工程的模式建造,到目前這種模式仍占主導(dǎo)地位,這種建筑結(jié)構(gòu)不合理,不適用現(xiàn)代冷鏈運(yùn)作模式,必須進(jìn)行冷庫(kù)資源的整合改建與新冷庫(kù)的建設(shè)。

冷庫(kù)制造:

00噸蘋(píng)果,價(jià)值300多萬(wàn)元。  記者詢(xún)問(wèn)幾名冷庫(kù)的工作人員,他們均說(shuō)不知道老板的聯(lián)系方式。記者從一張名片上找到該冷庫(kù)老板宋天真的電話號(hào)碼。宋天真說(shuō),他在鄭州治病。關(guān)于700噸蘋(píng)果在冷庫(kù)變質(zhì)的問(wèn)題和如何賠償水果批發(fā) 商,等他回來(lái)再說(shuō)。  12月7日下午,記者再次與宋天真取得聯(lián)系。他說(shuō):“事情經(jīng)過(guò)并不像水果批發(fā)商說(shuō)的那樣。因?yàn)檫@件事,我都?xì)獠×?。既然你要了解情況,我也倒倒苦水?!?p>宋天真說(shuō),發(fā)現(xiàn)冷庫(kù)管道出現(xiàn)問(wèn)題后,他及時(shí)通知了客戶(hù),希望他們一周內(nèi)將蘋(píng)果運(yùn)走。部分商戶(hù)很理解,拉走了幾千件蘋(píng)果。冷庫(kù)對(duì)沒(méi)有變質(zhì)的蘋(píng)果都給予了每噸600元的補(bǔ)償,變質(zhì)的蘋(píng)果按照每斤2.50元賠償,免收代存費(fèi)。個(gè)別客戶(hù)沒(méi)有誠(chéng)意,故意起哄、搗 亂,讓幾個(gè)老年人住進(jìn)冷庫(kù)辦公室,擾亂冷庫(kù)正常工作。為了減少客戶(hù)的損失,他已做到仁至義盡,但個(gè)別批發(fā)商因?yàn)榻衲甓舅袌?chǎng)行情不好,想趁機(jī)轉(zhuǎn)移風(fēng)險(xiǎn)。

   本文由東莞中冷冷庫(kù)公司整理編    最近,冷庫(kù)涉氨工程專(zhuān)項(xiàng)整治在金鄉(xiāng)縣開(kāi)展,金山縣位于山東省孔孟之鄉(xiāng)的濟(jì)寧市,金鄉(xiāng)縣享有世界大蒜看中國(guó),中國(guó)大蒜看金鄉(xiāng)的美譽(yù)。這次的冷庫(kù)涉氨工程排查也是為了今年下半年的安全工作做好充分的準(zhǔn)備。   近日,山東濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣食品園區(qū)聯(lián)合縣安監(jiān)、質(zhì)監(jiān)等部門(mén)聘請(qǐng)濟(jì)寧安科院涉氨制冷行業(yè)專(zhuān)家組對(duì)區(qū)內(nèi)涉氨冷庫(kù)的企業(yè)安全生產(chǎn)情況進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查。   專(zhuān)家組先后到宏大食品、成功生物科技、聚   各地冷庫(kù)火災(zāi)的嚴(yán)重教訓(xùn)表明,冷庫(kù)的火災(zāi)事故主要發(fā)生在建庫(kù)和維修過(guò)程中。冷庫(kù)在正常使用情況時(shí),火災(zāi)危險(xiǎn)性較小,所以,冷庫(kù)防火工作的重點(diǎn),應(yīng)放在冷庫(kù)的施工建造和維修過(guò)程。1.冷底子油的配制和涂刷的防火要求冷庫(kù)為了防止潮氣從外墻滲人,要在墻上粘貼油氈防潮層。在粘貼前,也需在墻壁上先涂刷冷底子油。而且是進(jìn)行大面積的涂刷施工,因此必須注意防火安全:(1)在配制冷庫(kù)的冷底子油時(shí),應(yīng)將用明火加熱熔化的瀝青移至安全地點(diǎn),稍待冷卻后,再慢慢加入煤油。而且要不斷加以攪拌,使其均勻混和。(2)在冷庫(kù)涂刷冷底子油,尤其是在連續(xù)進(jìn)行大面積涂刷時(shí),應(yīng)停止冷庫(kù)內(nèi)其他一切施工操作,照明要使用有防護(hù)外殼的投光燈,照明燈電線的接頭、插座和開(kāi)關(guān)都不應(yīng)安裝在庫(kù)內(nèi),也不要在施工期間打開(kāi)照明燈具的護(hù)罩和外殼進(jìn)行修理,以免可能產(chǎn)生火花而引起燃燒爆炸事故。(3)冷底子油全部涂刷完畢后,還應(yīng)經(jīng)過(guò)5——7d的安全干燥期,使表面和內(nèi)部都達(dá)到一定的干燥程度。在此期間,冷庫(kù)內(nèi)仍應(yīng)禁止火種入內(nèi),并派人值班看守。禁止用汽油或苯來(lái)代替煤油,或在煤油摻入汽油的辦法來(lái)配制冷底子油,也不要在施工中采用噴涂的方法操作。2.油氈防潮層施工的防火要求(1)焊接插板墻柱的鋼筋時(shí),要采取防止火花直接飛濺到防潮層上的安全措施。例如采用鐵板隔開(kāi),使火花、熔渣濺在鐵板上,再散落到安全地點(diǎn)。在焊接點(diǎn)的下方,還應(yīng)派人值班監(jiān)護(hù),準(zhǔn)備好滅火器材。必要時(shí),可將焊接過(guò)的部位及受傳熱影響的周?chē)约坝泻附踊鸹ǖ羧说姆莱睂踊蜍浤緦拥忍幾⑺疂矟?,以防止可能引起陰燃。?)施工現(xiàn)場(chǎng)的照明,應(yīng)采用有防護(hù)外殼的投光燈。如條件限制,而幾是使用大功率燈泡時(shí),因燈具的表面溫度一般都在300°以上,若貼靠可燃的防潮層、隔熱層掛放,就極易烤著而起火。這時(shí)必須將燈泡臨時(shí)固定在鐵架上,與防潮層施工點(diǎn)(包括油氈的臨時(shí)存放點(diǎn))相距至少為1.53m.3.軟木隔熱層施工的防火要求在冷庫(kù)的夾墻內(nèi),以及庫(kù)房?jī)?nèi)部的墻、柱、頂部采用軟木(磚)作隔熱層時(shí),施工中應(yīng)注意:(1)在粘貼軟木時(shí),工作面不要過(guò)于集中,也不要將幾皮軟木連接一次貼完。應(yīng)在每皮軟木粘貼完畢后,間隔一定時(shí)間,無(wú)異常發(fā)熱情況,才能澆涂熱瀝青,稍經(jīng)冷卻后,再繼續(xù)鋪設(shè)另一皮軟木磚。(2)當(dāng)庫(kù)房建筑不規(guī)則,或軟木磚有缺角處,往往需要用瀝青拌碎木來(lái)填補(bǔ),這時(shí)要在鍋中用明火加熱,手工炒制。通常當(dāng)炒拌到開(kāi)始冒青煙時(shí)溫度已接近300℃,即應(yīng)停止加熱。否則溫度過(guò)高,填補(bǔ)面積又較大,易積熱不散,引起瀝青、油氈、軟木自燃。4.稻殼隔熱層的安全灌填在冷庫(kù)施工中從防潮、隔熱材料的敷貼到稻殼的灌填這一階段,是防火工作的關(guān)鍵時(shí)刻,基建單位應(yīng)與施工單位密切配合,制訂具體的安全施工方案,相應(yīng)限制工地上的用火、用電、焊割等可能引起火災(zāi)的操作,雙方派糾察人員加強(qiáng)值班,準(zhǔn)備好滅火器材和消防車(chē)供水,必要時(shí),還可以聯(lián)系當(dāng)?shù)叵狸?duì),派消防車(chē)輛駐防保護(hù)。稻殼運(yùn)來(lái)工地后,應(yīng)存放在安全地點(diǎn),不要靠近冷庫(kù)的主體建筑物;周?chē)灰咏骰?;臨時(shí)堆場(chǎng)的建筑內(nèi)的電線安裝應(yīng)符合規(guī)定;屋頂應(yīng)防止漏雨。墻面灌填稻殼應(yīng)在混凝土插板墻安裝完畢后進(jìn)行;分層灌填,每次約灌30cm,用棒搗實(shí),灌滿后再將頂部的混凝土防火蓋板蓋好。屋頂層的稻殼,可以通過(guò)屋面頂留孔洞順序灌填,務(wù)必填足塞實(shí)。灌填完畢后,應(yīng)將洞口蓋板嚴(yán)密封實(shí)。5.電氣線路和照明設(shè)備安裝的防火要求冷庫(kù)的電氣線路如安裝不當(dāng),也會(huì)引起火災(zāi)。(1)在線路設(shè)計(jì)安裝時(shí)。不應(yīng)使電源進(jìn)線直接從可燃隔熱層中穿過(guò),而應(yīng)采取在門(mén)框邊上預(yù)埋套管讓電源進(jìn)線從中通過(guò)。如果必須從可燃隔熱層中穿過(guò)時(shí),則必須外加套管防護(hù),并在套管外20——50cm范圍內(nèi),用石棉泥、玻璃纖維、蛙石或以氯化石蠟調(diào)和的瓷土等不燃燒材料填實(shí)隔斷。(2)冷庫(kù)內(nèi)固定安裝的電氣線路應(yīng)采取穿管明敷;照明燈具應(yīng)采用防潮型。禁止在可燃隔熱層內(nèi)直接敷線和將開(kāi)關(guān)安裝在庫(kù)房?jī)?nèi)。(3)為了防止冷庫(kù)的門(mén)及內(nèi)部走道地面因溫度過(guò)低,而被凍住或結(jié)冰,影響操作,新的設(shè)計(jì)是在門(mén)框內(nèi)及走道的地坪底下敷設(shè)一種穿于紫銅管內(nèi)的軟性康銅絲橡膠電阻線(防凍電熱線),經(jīng)調(diào)壓器調(diào)壓,表面溫度可控制在20℃。但如安裝錯(cuò)誤,將電源進(jìn)線接頭留在墻外,而使防凍電熱線穿過(guò)稻殼隔熱層會(huì)因電阻線過(guò)熱而引起火災(zāi)。正確的安裝方法是將電源的接頭盒箱安裝在墻內(nèi),套管外再用不燃的隔熱材料隔斷。防凍電熱線的電壓不宜超過(guò)3    最近,冷庫(kù)涉氨工程專(zhuān)項(xiàng)整治在金鄉(xiāng)縣開(kāi)展,金山縣位于山東省孔孟之鄉(xiāng)的濟(jì)寧市,金鄉(xiāng)縣享有世界大蒜看中國(guó),中國(guó)大蒜看金鄉(xiāng)的美譽(yù)。這次的冷庫(kù)涉氨工程排查也是為了今年下半年的安全工作做好充分的準(zhǔn)備。   近日,山東濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣食品園區(qū)聯(lián)合縣安監(jiān)、質(zhì)監(jiān)等部門(mén)聘請(qǐng)濟(jì)寧安科院涉氨制冷行業(yè)專(zhuān)家組對(duì)區(qū)內(nèi)涉氨冷庫(kù)的企業(yè)安全生產(chǎn)情況進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查。   專(zhuān)家組先后到宏大食品、成功生物科技、聚匯集團(tuán)等21家涉氨冷庫(kù)的企業(yè),對(duì)設(shè)備維護(hù)、廠房建設(shè)、管理運(yùn)營(yíng)制度等各方面進(jìn)行了全面檢查,幫助企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)解決實(shí)際問(wèn)題,消除安全隱患26處,堵塞安全生產(chǎn)監(jiān)管漏洞。   通過(guò)此次冷庫(kù)涉氨工程檢查活動(dòng),進(jìn)一步提高了企業(yè)的安全生產(chǎn)意識(shí)和主體責(zé)任意識(shí),提升了涉氨冷庫(kù)的企業(yè)安全管理水平,確保涉氨制冷企業(yè)液氨使用安全,保障園區(qū)安全生產(chǎn)工作持續(xù)向好發(fā)展。   據(jù)悉,液氨是一種制冷劑,有強(qiáng)烈的刺激氣味,同時(shí)還具有腐蝕性,一旦發(fā)生泄漏不僅會(huì)造成人身傷亡,還會(huì)影響環(huán)境質(zhì)量。近來(lái),全國(guó)各地發(fā)生了一些液氨泄露而引發(fā)的安全事故,給生命財(cái)產(chǎn)帶來(lái)重大損失。    本文由東莞中冷冷庫(kù)公司整理編輯:    冷庫(kù): 6V,同時(shí)將調(diào)壓器的調(diào)節(jié)范圍限制在安全溫度以?xún)?nèi)。(4)施工用的臨時(shí)電線,必須采用橡套電纜,并絕對(duì)不允許從可燃隔熱材料內(nèi)通過(guò)。大功率照明燈具不準(zhǔn)貼近可燃物或隔熱層,且必須用燈架臨時(shí)固定。停止施工時(shí),應(yīng)將電源切斷。6.氨壓縮機(jī)房的防火要求氨是可燃?xì)怏w,其爆炸極限為16%——27%?!督ㄖO(shè)計(jì)防火規(guī)范》(GBJ 16——87)中,將氨壓縮機(jī)房列為乙類(lèi)火災(zāi)危險(xiǎn)的廠房,應(yīng)采用一、一二級(jí)耐火等級(jí)的建筑。《冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范》(GBJ 72——84)對(duì)氨壓縮機(jī)房也有專(zhuān)門(mén)的設(shè)計(jì)要求。氨壓縮機(jī)房的設(shè)計(jì),應(yīng)按規(guī)定有足夠的泄壓面積;電氣設(shè)備要防爆;并設(shè)有緊急泄壓裝置及可供搶救時(shí)噴灑水霧的消火栓。7.冷庫(kù)的防雷和消防給水萬(wàn)噸級(jí)的冷庫(kù)建筑物,高度都在40m以上。在設(shè)計(jì)上必須考慮可靠的防雷接地裝置??梢岳猛两ńY(jié)構(gòu)的鋼筋作引下線;柱子頂端的鋼筋與屋面避雷帶焊接連通;以基礎(chǔ)的鋼筋作接地極。在冷庫(kù)的每層常溫穿堂平臺(tái)或樓梯間應(yīng)安裝室內(nèi)消防給水管、消火栓。 匯集團(tuán)等21家涉氨冷庫(kù)的企業(yè),對(duì)設(shè)備維護(hù)、廠房建設(shè)、管理運(yùn)營(yíng)制度等各方面進(jìn)行了全面檢查,幫助企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)解決實(shí)際問(wèn)題,消除安全隱患26處,堵塞安全生產(chǎn)監(jiān)管漏洞。   通過(guò)此次冷庫(kù)涉氨工程檢查活動(dòng),進(jìn)一步提高了企業(yè)的安全生產(chǎn)意識(shí)和主體責(zé)任意識(shí),提升了涉氨冷庫(kù)的企業(yè)安全管理水平,確保涉氨制冷企業(yè)液氨使用安全,保障園區(qū)安全生產(chǎn)工作持續(xù)向好發(fā)展。   據(jù)悉,液氨是一種制冷劑,有強(qiáng)烈的刺激氣味,同時(shí)還具有腐蝕性,一旦發(fā)生泄漏不僅會(huì)造成人身傷亡,還會(huì)影響環(huán)境質(zhì)量。近來(lái),全國(guó)各地發(fā)生了一些液氨泄露而引發(fā)的安全事故,給生命財(cái)產(chǎn)帶來(lái)重大損失。    本文由東莞中冷冷庫(kù)公司整理編輯:    冷庫(kù): 輯:

   冷庫(kù)

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