隨著現(xiàn)代冷凍機械的出現(xiàn)，使保鮮冷庫技術得到了很大認可，大大地提高了保鮮貯藏蔬菜的品質。目前冷庫采用無霜速凍制冷方式，配置名牌壓縮機及制冷配件，采用自動化霜, 控制方式。保鮮冷庫適用范圍比較廣泛，受到許多人的青睞，同時也有很多保鮮冷庫的問題，今天我們就來談一談保鮮冷庫設計安裝需要注意什么？第一、保鮮冷庫的保溫材料：冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設有一定厚度的隔熱材料，以減少外界傳入的熱量。為了減少吸收太陽的輻射，冷庫外墻表面一般涂成白色或淺顏色。所以冷庫建筑與一般工業(yè)和民用建筑不同，有它獨特的結構?！　〉诙?、保鮮冷庫的防潮：冷庫建筑要防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透。室外空氣侵入時不但增加冷庫的耗冷量，而且還向庫房內帶入水分，水分的凝結

   我國很大比例的存量冷庫庫齡已經長達2030年，且基本都使用氨制冷機組。這些冷庫的制冷管網(wǎng)系統(tǒng)老舊，存在較大的安全隱患，一旦發(fā)生泄漏，后果嚴重。未來在質監(jiān)和安檢部門推動下，庫齡較長的冷庫的重點安全排查和老舊制冷系統(tǒng)更換將快速展開，冷庫項目新建需求和制冷機組更新需求將在短期內釋放。

  

   我國農產品需求不斷增長，相應的冷凍冷藏市場也水漲船高。如上海、江浙等地，冷庫市場的需求量逐年增加，規(guī)模也在不斷擴大。重要的運輸港口的冷庫需求量也呈現(xiàn)出較大增長趨勢。尤其在食品生產加工儲藏中，新的冷庫模式的應用也在逐年增長。

   

  另外，國家在GB50236中對液氨儲運和應用方面有著全方位的資質要求，但由于冷庫項目分散，部分成套工程市場份額被資質不全的地方廠商占據(jù)。在重大事故后續(xù)的行業(yè)秩序整頓中，部分資質不全的廠商和工程承包商將逐步退出市場，而項目方也更傾向于選擇資質健全，安全性有保障的煙臺冰輪、大冷股份等行業(yè)龍頭公司以及其他優(yōu)質的工程承包企業(yè)。  

  從市場對冷庫的需求趨勢來看，我國現(xiàn)有的冷庫容量還十分不足。我國的各類冷藏庫，不論規(guī)模大小或功能如何，以往均按土建工程的模式建造，到目前這種模式仍占主導地位，這種建筑結構不合理，不適用現(xiàn)代冷鏈運作模式，必須進行冷庫資源的整合改建與新冷庫的建設。

冷庫制造：

引起建筑結構特別是隔熱結構受潮凍結損壞，所以要設置防潮隔熱層，使冷庫建筑具有良好的密封性和防潮隔氣性能?！　〉谌?strong>保鮮冷庫的地基受低溫的

      當我們做好的冷庫工程待制冷系統(tǒng)完成對系統(tǒng)的吹掃清污、強度和密閉性試驗、抽真空試驗的工作程序，并全部合格后，即一可向冷庫制冷系統(tǒng)進行加氨，加氨前將高壓貯液器上的加氨閥（或調節(jié)站的加氨閥），與氨瓶的氨閥用管道連接好氨瓶應置放在加氨支架上，支架應一側高、一側低，有相應的斜度。氨瓶置放前應過磅記錄其重量。氨瓶的頭部朝下置放，氨閥的閥口朝下，并與加氨管連好。

       冷庫工程運行后加氨首先應進行局部加氨查漏，即略微開啟氨瓶上的閥門，打開冷庫排氣閥排出該管段中的空氣，待聞到氨味時迅速關閉排氣閥。如未設排氣閥，可略松開活接頭進行排氣，然后再上緊。并用酚酞試紙潤濕后，置于排氣口（或活接頭）處進行檢測，當試紙變紅說明該部位有滲漏，應及時進行冷庫工程氨瓶的檢修。待全部正常時，即可打開氨閥向系統(tǒng)加氨。當冷庫制冷系統(tǒng)中氨液送入壓力達0.2MPa左右時，應停止加氨，進行對系統(tǒng)的局部灌氮查漏。    如局部氨查漏合格后，即可進行冷庫制冷全系統(tǒng)加氨。在向全系統(tǒng)加氨前，應再次檢查開啟狀態(tài)和冷凝器冷卻水系統(tǒng)運行是否正常，檢查氨壓縮機是否正常，電源電路是否正常。       冷庫工程里加氨時利用氨瓶中的壓力高于系統(tǒng)壓力自動向系統(tǒng)往入氨液，剛開始時不必啟動冷庫壓縮機，當氨液吸熱蒸發(fā)為氣體時，其系統(tǒng)內氨氣逐漸增多，壓力也逐漸增加。當氨瓶內和系統(tǒng)內的壓力相等時，氨瓶的剩余氨液無法自動注入，此時關閉貯液器的出液閥，啟動冷庫壓縮機，使低壓系統(tǒng)中壓力保持低壓狀態(tài)，降低蒸發(fā)器的壓力，則能繼續(xù)向系統(tǒng)加氨。在啟動冷庫壓縮機時，應保證冷凝器中冷卻水系統(tǒng)運行正常，當記錄的加氨量達到規(guī)定值時，并檢查貯液器上的液面高度正常，即可完成加氨工作。加氨時，為了檢驗氮瓶內的氨液是否注完放凈

在浙江省寧海縣龍海市場的冷庫前，市民馬先生正在用手機掃描一包冷凍雞肉包裝上的二維碼，他興奮地說：“買冷凍肉之前先掃一掃，知道它從哪里來的、流轉了幾家冷庫，也就放心了！”

據(jù)悉，今年，寧?？h市場監(jiān)管局依托“大數(shù)據(jù)”技術，根據(jù)冷庫經營單位日常管理、行政處罰、行政移送等情況進行信用評級，將食品安全狀況優(yōu)秀的冷庫單位列入“紅色勉勵榜”，較差的列入“黃色警告榜”，嚴重違反食品安全的列入“黑色淘汰榜”，并適時予以公示，通過信用杠桿引導冷庫行業(yè)良性發(fā)展。同時，設計二維碼管理功能，冷庫經營者在銷售的每批產品和散裝產品上粘貼經營主體二維碼，監(jiān)管人員和消費者掃描包裝箱上的二維碼，就能追蹤食品源頭信息。一旦發(fā)現(xiàn)問題食品，監(jiān)管人員即可通過軟件反向追溯，及時鎖定同批次問題的食品去向，快速處置并發(fā)布預警。另外，針對轄區(qū)冷庫工程數(shù)量多、分布散、隱蔽性高等特點，該局還特別繪制了冷庫主體電子分布圖，涵蓋全縣冷庫的具體地址、聯(lián)系人、聯(lián)系方式等信息。“我們在日常巡查時，通過點擊移動終端設備的電子分布圖，就能精確定位冷庫工程的地址，同時獲取翔實的監(jiān)管信息，在檢查時，又能實時錄入檢查結果，十分方便?！边@是基層所巡查人員的普遍評價。

截至目前，該縣已實現(xiàn)龍海、興寧等農貿市場１０３家冷庫登記備案，并對冷庫日常管理、場所布局進行整改，促成市場內部環(huán)境全面改善。

冷庫工程：

，可檢查氨瓶瓶口或接近瓶口管道上是否有局部結霜。無霜時說明氨液已放凈，可關閉氨閥和加氨系統(tǒng)管道上的氨閥，重新更換氨瓶，同時記錄空瓶和新瓶的重量，以便計算充入氨液量。      冷庫冷藏食品需求驚人！據(jù)報道，我國的冷庫冷藏食品行業(yè)的規(guī)模已經大概有八千億元了，數(shù)目驚人啊！在2015年的10月份僅冰淇淋的產量就創(chuàng)下了新高，達到438.14萬噸，銷售金額達到1096個億以上，說明這個冷庫冷藏食品行業(yè)還是有很大的發(fā)展機遇。    雖然冷庫冷藏食品銷售金額驚人，但我國與世界冰淇淋消費大國相比，無論是消費觀念、人均消費量，還是產品花色、產品技術含量以及新產品開發(fā)速度等都存在一定差距。目前，澳大利亞年人均消費冰淇淋為21.06千克，美國17.55千克，意大利11.7千克，日本為8.19千克，我國年人均消費量不過2.48千克。冰淇淋正逐漸從防暑降溫的休閑消費品，進化成為兼具養(yǎng)生功能的健康消費品。同時，隨著冷庫冷鏈系統(tǒng)的逐步完善，企業(yè)開始打破500公里的銷售半徑走向全國市場。   冷庫冷藏食品需求驚人！但是與其他大國比較起來還是有很大的差距，美國冷庫現(xiàn)有2200萬噸的，近33億立方英尺，我國現(xiàn)在擁有冷庫是900萬噸，而中國人口是美國的五倍，中國隨著冷藏食品的需求不斷增加，我國未來的冷庫行業(yè)的需求也會不斷增長。    本文由東莞中冷冷凍設備有限公司整理編輯    中冷冷庫： ;    如在冷庫工程里的壓縮機負荷運轉時，氨液不足仍可繼續(xù)向系統(tǒng)加氮，根據(jù)冷庫制冷系統(tǒng)的設置可進行調試和試生產的工作程序，我們應該經常做好冷庫工程的質量檢查方面的檢查，以保證冷庫的正常運行。       以上是中冷冷庫工程小編為您介紹了幾點，不知道您了解多少，如果您

   一、冷庫壓縮機不運轉由電源引起的原因有 :保險熔斷 ,開關故障 ,電源缺相 ,交流接觸器吸合不良等 。對于有故障的開關和交流接觸器最好予以更換 。由溫度控制電路引起的原因有 :溫控器 、壓力繼電器(有的還有油壓繼電器 、水壓繼電器)常閉觸點未接觸或熱繼電器或某個常用觸點未接觸 。電子電動機本身繞組燒毀和壓縮機卡死 , 當用手轉動冷庫壓縮機皮帶輪仍不動或不能轉完一圈時 ,需拆開冷庫壓縮機檢修 。二、冷庫壓縮機短暫運轉即停止電動機絕緣電阻下降或某相碰殼接地,電器或導線絕緣不良, 此時斷開連接電路,用兆歐表測量各點對地接觸電阻 ,最低不得低于0.5兆歐低于0.5兆歐時要更換或處理相應的電器、導線和電動機。冷庫壓縮機“抱軸”或“卡缸”,用鉗形電流表測量電動機三相電流 ,均超出額定值,應拆御壓縮機檢修。壓力繼電器斷開:1、電壓過高,用雙表檢查壓力高低，都高則因制冷劑充入過多,膨脹閥開啟過大,風冷凝器冷凝不良,水冷凝器冷卻水不足或水溫過高 ,或大量溫度高貯物入庫,均可引起壓力過高壓力繼電器動作 。因通風不良, 風扇破損 ,皮帶輪打滑或排氣閥未開足,系統(tǒng)內有空氣 , 應仔細檢查,對癥排除。如開機后聽到液擊聲,應檢查電磁閥是否關閉不全 ,可在停機后聽電磁閥處有否過液氣流聲 ,如有則應更換或修理電磁閥2、冷庫壓力過低時 :制冷制嚴重不足或泄漏。高低壓均低 , 則管道有嚴重堵塞 , (電磁閥過濾器和膨脹閥過濾網(wǎng)臟堵或冰堵 、油堵), 吸入閥未開足,膨脹閥感溫包漏氣引起膨脹閥不通 。3、油壓過低, 壓差繼電器動作。檢查冷庫油壓表是否高于低壓壓力1.5～3.0kg/c㎡,如油壓不足,檢查供電系統(tǒng)是否阻塞,油泵是否工作,油壓能否調節(jié)。三、機器運轉而制冷不足:1、冷庫壓縮機效率下降，主要是吸、排氣閥片關閉不嚴或閥片損壞，氣缸蓋或閥極的密封墊 “沖通”。檢查時用雙表測試停車后的高低壓力 ,如壓縮機排氣壓力表至 1MPa(10kg/c ㎡)停車 ,不到10分鐘壓力平衡 , 說明閥板有泄漏,平衡越快,泄漏越嚴重 。2、冷庫制冷劑不足或泄漏 ,制冷效率降低 。制冷管路堵塞 ,電磁閥 、膨脹閥損壞，冷庫冷凝器工作狀況不佳 ,蒸發(fā)器掛霜太厚，庫內貯物過多熱交換不暢,冷庫體不嚴“漏冷”,溫控器定溫高 。以上皆對“癥”處理。四、冷庫壓縮機不停車,制冷情況正常。溫控器調得過低 ;溫控器觸點燒蝕粘連;庫內貯藏物過多。機器有異常響聲或異味 :冷庫壓縮機內的異常響聲可能是液擊 ,閥片破損 ,氣缸內進入異物 ,曲軸軸瓦間隙過大 。拆開機器檢查處理。冷庫里的機組地腳螺絲松動須緊固，機組皮帶太松或太緊 ,進行調節(jié)。交流接觸器和電磁閥噪音 ,排除或更換。 ; 做一個蔬菜冷庫要多少錢？這是我們冷庫造價公司經常要回答客戶的問題，但我們也不能夠準確的回答你，因為我們要先看了你的冷庫造價工程建在什么地方，大小是多少，溫度要求多少度，選擇什么樣的設備，反正是越具體就能夠越準確的回復你做一個蔬菜冷庫要多少錢，接下來就由中冷冷庫小編來為你講解一下蔬菜冷庫造價與哪些因素有關？

  蔬菜冷庫造價與以下幾點因素有關：  一、 建造蔬菜冷庫所選擇的地址與造價有關系：  建蔬菜冷庫應用選擇那些交通便利，距離市中心比較近的城郊地區(qū)，因為那里的土地比較的便宜。貨源比較集中的地區(qū)。這樣便于采購，不用發(fā)大量的人力與精力去找貨源。  二、 蔬菜冷庫所容納的蔬菜容量與造價有關系：  蔬菜冷庫設計盡量能做到充分合理的利用每一處空間位置，使得建冷庫造價工程使用的土地合理利用最大化，不要出現(xiàn)大量的位置產生呆滯的地步。因為，在城市里寸土寸金的地盤下，這可不能造成大量的學浪費，不然給自己帶來利益上的損失。  三、 蔬菜冷庫造價工程所需要的設備器材：  蔬菜冷庫的板材、配件、冷庫門管道、庫體壓縮機等的選取是相當要注意的，不要選擇那些材質差的，盡量選擇那些上好的材料，讓蔬菜冷庫造價工程能夠使用的更加的長久。  隨著人們的需求不斷的增加，蔬菜冷庫將會不斷的發(fā)展，將會在各個地區(qū)將會有它的出現(xiàn)。  以上是中冷冷庫造價小編為您介紹了幾點，不知道您了解多少，如果您還有關于做一個冷庫要多少錢的問題的疑問，歡迎致電中冷冷凍！中冷冷凍作為冷庫行業(yè)的知名品牌，一直專注于制冷領域。憑借在制冷領域的專業(yè)水平和成熟技術，在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力，為中國的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻。 還有其他疑問歡迎致電中冷冷凍！中冷冷凍作為冷庫行業(yè)的知名品牌，一直專注于制冷領域。憑借在制冷領域的專業(yè)水平和成熟技術，在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力，為中國的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻。 影響，土壤中的水分易被凍結。 因土壤凍結后體積膨脹，會引起地面破裂及整個建筑結構變形 ，嚴重的會使冷庫不能使用。為此，低溫冷庫地坪除要有有效的隔熱層外，隔熱層下還必須進行處理，以防止土壤凍結?！〉谒?、冷庫的底板要堆放大量的貨物，又要通行各種裝卸運輸機械設備，因此，它的地板結構應堅固并具有較大的承載力。低溫環(huán)境中，特別是在周期性凍結和融解循環(huán)過程中，建筑結構易受破壞。因此，冷庫的建筑材料和冷庫的各部分構造要有足夠的抗凍性能?！?nbsp;  通過以上的介紹相信您對保鮮冷庫設計安裝該注意什么？已經有了簡單的了解，如果您有任何關于冷庫安裝、冷庫設計、冷庫維修等方面的問題歡迎您隨時聯(lián)系我們，我們會在第一時間用最專業(yè)的知識給您最準確的答復。保鮮庫 http://weierta.com.cn