在做冷庫(kù)時(shí)，我們一定要做一個(gè)詳細(xì)的規(guī)劃，不然等冷庫(kù)做好了，再去更改，那必然會(huì)造成很大的浪費(fèi)。

  近年來(lái)，隨著農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流項(xiàng)目的不斷發(fā)展，綜合型的城市現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)，正逐步在各大中城市建設(shè)起來(lái)。尤其是2010年以后，國(guó)內(nèi)很多地方在籌劃區(qū)域級(jí)城市綜合物流園，農(nóng)產(chǎn)品交易園，冷鏈物流配送中心等關(guān)系百姓生活相關(guān)的工程項(xiàng)目。

結(jié)合我們?cè)诟鞯氐慕?jīng)驗(yàn)的參于過(guò)的項(xiàng)目，我們覺(jué)得，現(xiàn)代化的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易中心是一種多功能，信息化，綜合服務(wù)型的一站式解決中心。是集停車(chē)配載交易存儲(chǔ)運(yùn)輸加工居住信息服務(wù)金融結(jié)算商檢工商稅務(wù)、商鋪、加油站、服務(wù)于一體的多功能集群中心.其農(nóng)產(chǎn)品范圍涵蓋水果、蔬菜、干貨、水產(chǎn)、活禽、糧油、副食品、冷凍品、鮮花等幾大類(lèi)農(nóng)副產(chǎn)品。在規(guī)劃和設(shè)計(jì)這類(lèi)型目的前期，應(yīng)該綜合性的考慮其產(chǎn)品范圍、園區(qū)功能性定位規(guī)劃，確保整個(gè)冷鏈物流園項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，發(fā)揮其應(yīng)有的作用。   做為農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)最重要的儲(chǔ)藏貨物的一環(huán)，冷藏庫(kù)冷凍庫(kù)建設(shè)也是尤為關(guān)鍵。結(jié)合我們實(shí)際的工作經(jīng)驗(yàn)和對(duì)國(guó)內(nèi)相關(guān)市場(chǎng)的情況，就冷庫(kù)方面的情況說(shuō)一點(diǎn)自已的看法。供想建這類(lèi)項(xiàng)目的客戶(hù)參考。   冷鏈物流園區(qū)功能規(guī)劃   結(jié)合國(guó)內(nèi)外大型農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)規(guī)劃情況,其功能分區(qū)有以下幾類(lèi)   1.場(chǎng)公共管理部份市場(chǎng)管理服務(wù)中心 電子結(jié)算 信息中心 商檢中心區(qū) 物流中心 垃圾處理 保安監(jiān)控   2、交易功能區(qū)干貨交易區(qū)/糧油批發(fā)交易區(qū)/水產(chǎn)品交易批發(fā)區(qū)/果蔬菜交易區(qū)/花卉交易區(qū)/農(nóng)產(chǎn)品綜合展示區(qū)/冷凍產(chǎn)品區(qū)/冷庫(kù)儲(chǔ)藏/現(xiàn)活禽肉產(chǎn)品區(qū)/分撿包裝區(qū)/商鋪區(qū)

/停車(chē)場(chǎng)/等區(qū)域   3、冷庫(kù)區(qū)/倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)高溫冷藏庫(kù)、低溫冷藏庫(kù)、速凍庫(kù)、制冰間   4、物流停車(chē)區(qū)車(chē)輛調(diào)度 普貨停車(chē) 集裝箱停車(chē)區(qū) 裝卸區(qū) 停車(chē)場(chǎng)  5、配套生活區(qū)停車(chē)場(chǎng)/公 廁/生活居住區(qū)/食 堂/酒店、娛樂(lè)、餐飲、車(chē)輛加油充電、維修等部份.  6、交通分流規(guī)劃：人行道路規(guī)劃，小客車(chē)散貨車(chē)道，冷藏車(chē)，重卡車(chē)道，等人貨分離。防止現(xiàn)場(chǎng)擁擠，堵塞，造成物流園內(nèi)交通不暢。   上述幾個(gè)方面主要反映 2．2．必須遠(yuǎn)離噪聲敏感區(qū)，同時(shí)機(jī)組要有足夠的支撐和減震措施，防止噪聲 2．2．必須遠(yuǎn)離噪聲敏感區(qū)，同時(shí)機(jī)組要有足夠的支撐和減震措施，防止噪聲傳入建筑物（參照麥當(dāng)勞餐廳建筑標(biāo)準(zhǔn)化有關(guān)條款）。傳入建筑物（參照麥當(dāng)勞餐廳建筑標(biāo)準(zhǔn)化有關(guān)條款）。物流園內(nèi)規(guī)劃與功能方面的分布情況，具體的項(xiàng)目中可根據(jù)實(shí)際情況，   冷藏庫(kù)規(guī)劃設(shè)計(jì)   在眾多客戶(hù)來(lái)件來(lái)電中,我們接觸到很多客戶(hù)是想投在很多行業(yè)內(nèi)，都容易存在職業(yè)倦 在北方地區(qū)屋頂都有防凍保溫層，因而支承機(jī)組的槽鋼與屋頂?shù)慕ㄖ?gòu)件應(yīng)處理好（冷凝器機(jī)組與吹風(fēng)冷式蒸發(fā)器的垂直距離不能超過(guò)30米即100英尺，否則造成制冷效率降低，缺潤(rùn)滑油而損壞壓縮機(jī)），要牢固可靠。怠，在冷庫(kù)工程建造行業(yè)里也有這種情況，一般重復(fù)的事情做多了都會(huì)產(chǎn)生這種情況。冷庫(kù)工程的建造工作大多都是大同小異的，中冷制冷秉承著重復(fù)的事情認(rèn)真做的態(tài)度，一直把冷庫(kù)工程建造的質(zhì)量和客戶(hù)的利益放在先要位置，致力于建造高品質(zhì)高標(biāo)準(zhǔn)的冷庫(kù)工程。深圳冷庫(kù)建大型冷庫(kù)，但其冷庫(kù)部份不知如何規(guī)劃,需要多少預(yù)算?只籠統(tǒng)的說(shuō)要建多少?lài)嵗鋷?kù)，卻不知如何具體開(kāi)展施實(shí)。在此結(jié)合實(shí)際工作情況，做一些闡述。   1、項(xiàng)目定位   在建造冷庫(kù)前首先要對(duì)建造的項(xiàng)目進(jìn)行功能性定位，根據(jù)企業(yè)自身的發(fā)展需要，往加工型、儲(chǔ)藏型、配送中心型、交易型、或綜合型方面定位需要。預(yù)算好要建造的存貨噸數(shù)。做好項(xiàng)目的市場(chǎng)定位、功能定位，才是最重要的基點(diǎn)。   首先，冷庫(kù)功能是以項(xiàng)目定位為主的，如是建成城市配送中心冷庫(kù)，還是農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易中心儲(chǔ)藏冷庫(kù)，在建設(shè)規(guī)模及具體細(xì)節(jié)上略有不同。以城市配送中心為主的冷庫(kù)，功能上可以是外地長(zhǎng)途冷藏車(chē)從貨物產(chǎn)地運(yùn)輸?shù)奖臼欣鋷?kù)中心儲(chǔ)藏，冷 為使空氣流通和便于維修，設(shè)備各側(cè)距離或障礙均不應(yīng)小于“W”的距離。如可能，最好增大該距離。還應(yīng)注意留有足夠的空間，以便打開(kāi)機(jī)殼進(jìn)行維護(hù)工作。不許有頭頂障礙。如果設(shè)備放置區(qū)三面有墻，設(shè)備需按井內(nèi)設(shè)備安裝法安裝。深圳冷庫(kù)藏中心再以支線冷藏車(chē)配送至市中心各門(mén)店，或市場(chǎng)冷藏冷凍品直接進(jìn)冷庫(kù)，然后再配送整個(gè)城市門(mén)店。此種類(lèi)型庫(kù)宜設(shè)足夠?qū)挾壤鋷?kù)月臺(tái)及數(shù)量多的冷庫(kù)門(mén)，以提高周轉(zhuǎn)效率。在設(shè)計(jì)溫度區(qū)方面可從冷藏，冷凍，速凍，氣調(diào)這幾種溫度段的功能上面考慮。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)冷庫(kù)，可以是出租給市場(chǎng)商戶(hù)，可做中長(zhǎng)期儲(chǔ)藏、反季節(jié)銷(xiāo)售貨品，以增加產(chǎn)品附加值。或在農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地建相應(yīng)的長(zhǎng)期儲(chǔ)藏用的冷庫(kù)，儲(chǔ)藏時(shí)間長(zhǎng)、開(kāi)門(mén)次數(shù)少、這種類(lèi)型的冷庫(kù)可適當(dāng)少設(shè)冷藏庫(kù)門(mén)。根據(jù)存貨量的不同，可分設(shè)多間庫(kù)體，庫(kù)體容積根據(jù)租戶(hù)情況，小間到大間都有，并且可單獨(dú)控制制冷設(shè)備，便于出租便于管理，也便于節(jié)能。果蔬冷藏庫(kù)應(yīng)設(shè)預(yù)冷間，低溫封閉式月臺(tái)，根據(jù)需要設(shè)分撿包裝間、冷藏間。禽肉冷凍庫(kù)設(shè)低溫封閉式月臺(tái)、低溫冷凍間。另根據(jù)需要建造相應(yīng)的制冰間。確定好了功能，溫度，以及單間規(guī)模，庫(kù)體數(shù)量，冷庫(kù)高度，等這些基本情況，就可以著手具體的設(shè)計(jì)工作。   2、項(xiàng)目進(jìn)程  一般我們建議分期投建，階段實(shí)施。采用分期投建的好處是可減少投資量，也可提前回收一部份投資，便于控制風(fēng)險(xiǎn)，待一期項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)正常，可逐步上馬二期三期項(xiàng)目，逐步做大做強(qiáng)物流園。事先預(yù)規(guī)劃好項(xiàng)目的分布情況，做為項(xiàng)目的投資方要聯(lián)合方案規(guī)劃設(shè)計(jì)方、項(xiàng)目實(shí)施方、以及之后使用的大客戶(hù)也就是項(xiàng)目的使用方，共同商議項(xiàng)目的定位、功能、設(shè)計(jì)、實(shí)施等方面情況。分階段的投建，也有利于節(jié)約成本。   3、冷庫(kù)選址  一般會(huì)根據(jù)自身的發(fā)展建在 地價(jià)便宜 交通相對(duì)便利 的位置，冷庫(kù)周?chē)鷳?yīng)避開(kāi)有重污染源，地坪應(yīng)干燥、平整、硬實(shí)、地表一般為混凝土，庫(kù)門(mén)應(yīng)背開(kāi)風(fēng)向，開(kāi)門(mén)方向可向東并遠(yuǎn)離污染源。地坪標(biāo)高應(yīng)高于周?chē)孛?，以防雨天?kù)內(nèi)進(jìn)水。 要考慮交通便利、與市場(chǎng)聯(lián)系等因素。冷庫(kù)以建在沒(méi)有陽(yáng)光直接照射和熱風(fēng)頻繁的陰涼處為佳，冷庫(kù)四周應(yīng)有良好的排水條件，地下水位要低，冷庫(kù)底下要有保溫隔層，且保持通風(fēng)良好，保持干燥對(duì)冷庫(kù)很重要。另外在冷庫(kù)建造之前應(yīng)按照冷凍機(jī)的功率事先架設(shè)好相應(yīng)的三相電力。  4、建設(shè)噸位及面積的設(shè)算  一般高溫庫(kù)主要存果蔬菜類(lèi)的食品，果蔬菜類(lèi)的貨物以紙箱框籃等包裝，其貨物密度大置可按280—330KG左右/立方，庫(kù)內(nèi)利用率可選0.5-0.6，因?yàn)榘惭b有貨架，留有運(yùn)輸通道、留有頂部制冷設(shè)備通風(fēng)風(fēng)道等因素，實(shí)際可選5個(gè)立方左右存一噸貨物。當(dāng)然，這只是參考數(shù)，各家?guī)靸?nèi)存貨情況不一定相似。 低溫冷庫(kù)一般是存禽肉、海產(chǎn)品類(lèi)貨物，此類(lèi)貨物密度以白條肉為例，大約在380-420kg/立方，庫(kù)內(nèi)容積系數(shù)為0.5-0.6所以，低溫冷庫(kù)可選4個(gè)立方左右存一噸貨物。首先建造噸位問(wèn)題,過(guò)去一直以噸為冷庫(kù)計(jì)量單位,其實(shí)這不科學(xué)的單位.，現(xiàn)在以立方為單位。我們簡(jiǎn)單換算一下,立方和噸的計(jì)算。按果蔬5立方存一噸貨,禽肉4-4.5立方存一噸貨.初步計(jì)算冷庫(kù)需要的立方數(shù).小型冷庫(kù)由于冷庫(kù)利用率較高取0.6左右,大型貨架式冷庫(kù)利用率取0.4-0.5左右.如1000噸果蔬庫(kù)，大約需要5000立方左右冷庫(kù)空間，如1000噸禽肉庫(kù)，大約需要4500立方米空間。關(guān)于冷庫(kù)高度，大型冷庫(kù)可建成10米左右甚至更高，較合適的高度宜建成6-10米高度冷庫(kù)。 一般4-6米高。   5、冷庫(kù)結(jié)構(gòu)體及保溫部份   當(dāng)前建庫(kù)，大部份以單層鋼結(jié)構(gòu)為主，外以鋼結(jié)構(gòu)，拼裝式庫(kù)體，氟制冷系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、管路連接等組成一個(gè)冷庫(kù)工程。多層冷庫(kù)以磚混及鋼結(jié)構(gòu)，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)泡噴涂保溫，也有的做庫(kù)板拼裝保溫，再以制冷系統(tǒng)管路系統(tǒng)控制系統(tǒng)組成一個(gè)基本的冷庫(kù)工程項(xiàng)目。待冷庫(kù)建好后庫(kù)內(nèi)面添加貨架、庫(kù)內(nèi)運(yùn)輸堆垛車(chē)、RFID條碼標(biāo)簽管理系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)、等設(shè)備。這些設(shè)備可后續(xù)添置。當(dāng)然在設(shè)計(jì)階段，就應(yīng)考慮到位。在實(shí)施階段，根據(jù)項(xiàng)目的進(jìn)展，分步實(shí)施。   6、保溫材料說(shuō)明   聚氨脂雙面彩鋼板由于是工廠一次性發(fā)泡批量生產(chǎn)，偏心勾連接方式，現(xiàn)場(chǎng)安裝方便。產(chǎn)品質(zhì)量相對(duì)噴涂來(lái)說(shuō)可控。其吸水率要低于現(xiàn)場(chǎng)發(fā)泡噴涂，時(shí)間越長(zhǎng)，現(xiàn)場(chǎng)裸噴的這種保溫方式，吸水性要大于聚氨脂雙面彩鋼板。所以，現(xiàn)在新建的大庫(kù)，大多以庫(kù)板方式保溫。但也有施實(shí)現(xiàn)場(chǎng)噴涂。這兩種保溫方式，價(jià)格上面庫(kù)板要高于噴涂。安裝方式一個(gè)是現(xiàn)場(chǎng)拼裝，一個(gè)是現(xiàn)場(chǎng)直接噴涂。從項(xiàng)目使用來(lái)說(shuō)，外資企業(yè)以及國(guó)內(nèi)知名企業(yè)的大型冷庫(kù)項(xiàng)目采用聚氨脂雙面彩鋼板的較多。噴涂的價(jià)格低于聚氨脂雙面彩鋼板，以國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的聚氨脂雙面彩鋼板，選優(yōu)秀廠家的庫(kù)板，出廠價(jià)100mm大約160-170//m2左右，中小廠家的也有140-150/m2，而噴涂的價(jià)格，大約在1100-1000/m3左右，100mm厚單價(jià)在100元一平方。所以，噴涂的成本要低一些，但吸水性與使用年限上，聚氨脂雙面彩鋼板要好一些。   7、冷庫(kù)制冷主機(jī)系統(tǒng)的選擇   目前市場(chǎng)上建造冷庫(kù)主要是氨和氟2種工質(zhì)的制冷系統(tǒng)，雖然近些年有CO2制冷，但相對(duì)來(lái)說(shuō)其市場(chǎng)應(yīng)用及技術(shù)推廣還未完全打開(kāi)局面。國(guó)內(nèi)主要還是以氨機(jī)和氟機(jī)兩種制冷系統(tǒng)為主。這兩種工質(zhì)的制冷系統(tǒng)可從經(jīng)濟(jì)性、節(jié)能性、安全性、自動(dòng)化程度、系統(tǒng)復(fù)雜程度、后期擴(kuò)展性、投資額和運(yùn)行費(fèi)用、施工難易度及工期、使用保養(yǎng)這多方面進(jìn)行比較。   自動(dòng)控制的氟并聯(lián)機(jī)組制冷系統(tǒng)和人工控制的氨機(jī)制冷系統(tǒng)比較，主要有以下幾大突出優(yōu)勢(shì)：   1）氟并聯(lián)機(jī)組制冷效率高，可保持恒高效運(yùn)行，大大節(jié)約系統(tǒng)耗電，符合國(guó)家能源發(fā)展戰(zhàn)略。   2）氟并聯(lián)機(jī)組可以實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)控制，使系統(tǒng)運(yùn)行可靠性高，更合理科學(xué)，同時(shí)降低系統(tǒng)操作和維護(hù)人工成本；   3）氟并聯(lián)系統(tǒng)因采用R404A作為制冷劑，安全性要大大優(yōu)于有毒，易爆的氨制冷劑，可有效保證系統(tǒng)內(nèi)員工和周邊居民的生命安全，避免惡性事故發(fā)生；  （4）有關(guān)兩個(gè)系統(tǒng)安全性對(duì)比和添加冷劑問(wèn)題   從制冷劑的安全性上講是不言而喻的。這里主要說(shuō)一下泄露問(wèn)題。氨系統(tǒng)因采用開(kāi)啟式連接，有聯(lián)結(jié)軸，采用機(jī)械密封裝置，泄漏是正常的 2．2．必須遠(yuǎn)離噪聲敏感區(qū)，同時(shí)機(jī)組要有足夠的支撐和減震措施，防止噪聲傳入建筑物（參照麥當(dāng)勞餐廳建筑標(biāo)準(zhǔn)化有關(guān)條款）。，氨系統(tǒng)所用氨閥為盤(pán)根式密封或四氟圈密封，開(kāi)關(guān)之后就會(huì)發(fā)生密封材料錯(cuò)位而從閥桿處泄漏，還有，氨系統(tǒng)每年要多次排放系統(tǒng)中的不凝性氣體，這一操作導(dǎo)致直接排放掉大量的氨。因此系統(tǒng)每年需大量補(bǔ)充液氨。而目前我們采用的氟并聯(lián)機(jī)組是半封機(jī)組，所有管道都是焊接成的。   （5）其他   滿(mǎn)液式氟并聯(lián)機(jī)組制冷系統(tǒng)，采用氟泵供液，效率較干式系統(tǒng)高20%，達(dá)到1 在北方地區(qū)屋頂都有防凍保溫層，因而支承機(jī)組的槽鋼與屋頂?shù)慕ㄖ?gòu)件應(yīng)處理好（冷凝器機(jī)組與吹風(fēng)冷式蒸發(fā)器的垂直距離不能超過(guò)30米即100英尺，否則造成制冷效率降低，缺潤(rùn)滑油而損壞壓縮機(jī)），要牢固可靠。00%效率。這樣，氨系統(tǒng)具有的優(yōu)勢(shì)，氟系統(tǒng)也同樣擁有。化霜采用獨(dú)立熱氣化霜。自動(dòng)化霜監(jiān)控可做到每個(gè)庫(kù)，每個(gè)風(fēng)扇個(gè)別化霜。且不用像氨系統(tǒng)化霜那樣需水輔助化霜。氟并聯(lián)機(jī)組系統(tǒng)，正常只需2名兼職員工負(fù)責(zé)操作與維修。不需人工值守。而氨系統(tǒng)因是人工控制，需有人24小時(shí)值守，考慮四班三運(yùn)轉(zhuǎn)，最少也需6人。正常應(yīng)該超過(guò)10人。氟系統(tǒng)機(jī)房造價(jià)只有氨系統(tǒng)的30%以下，也可降低投資。氟并聯(lián)機(jī)組系統(tǒng)的可靠性也比國(guó)產(chǎn)氨系統(tǒng)高，氟機(jī)很多部件都采用國(guó)際知名品牌，技術(shù)條件成熟。正常運(yùn)行十年到十五年不需大修。而氨系統(tǒng)一般每?jī)扇昃鸵笮抟淮?。影響正常生產(chǎn)，增加了維修費(fèi)用有關(guān)投資和運(yùn)行成本。一般我們傾向于氟并聯(lián)螺桿（或活塞）系統(tǒng)+桶泵機(jī)組+蒸發(fā)式冷凝器+風(fēng)機(jī)或鋁排 組成的制冷結(jié)構(gòu)方式，建造大型冷庫(kù)。   8、冷庫(kù)內(nèi)蒸發(fā)器選擇   庫(kù)內(nèi)蒸發(fā)器有冷風(fēng)機(jī)和排管兩種。冷風(fēng)機(jī)分單側(cè)方向排風(fēng)，雙側(cè)方向排風(fēng)兩種。排管有鋼管和鋁排管。價(jià)格鋁排高于鋼，鋁排管的傳熱效率高于鋼管。在低溫冷庫(kù)尤其是禽肉類(lèi)庫(kù)，包裝貨物以紙箱包裝的，目前低溫冷藏庫(kù)中，選用排管的要優(yōu)于冷風(fēng)機(jī)。風(fēng)機(jī)在運(yùn)行過(guò)程中，使禽肉表面水份蒸發(fā)流失。所以一般水產(chǎn)禽肉類(lèi)凍庫(kù)庫(kù)內(nèi)選用排管蒸發(fā)器。當(dāng)然，包裝好的貨物用冷風(fēng)機(jī)的制冷方式也是不錯(cuò)的選擇。速凍庫(kù)一般用冷風(fēng)機(jī)。 冷風(fēng)機(jī)制冷速度快。 鋁排管的好處是能耗低，用在低溫冷庫(kù)中，要比冷風(fēng)機(jī)節(jié)能30%。我們以一實(shí)際工程案例現(xiàn)場(chǎng)觀察機(jī)組開(kāi) 1．1．不能放置在蒸氣、熱氣和排油煙氣附近。深圳冷庫(kù)停時(shí)間，用排管庫(kù)與冷風(fēng)機(jī)庫(kù)都是設(shè)定在-18度，排管庫(kù)機(jī)組工作時(shí)間要少于冷風(fēng)機(jī)庫(kù)工作時(shí)間25-30%。   9、融霜方式   融霜方式有電熱融霜、水沖霜和熱氣融霜。對(duì)于前上種方式電融霜增加電耗不節(jié)能，水沖霜會(huì)有融霜不徹底，而采用熱氟融霜對(duì)于大型冷庫(kù)是最理想也是最節(jié)能的選擇，熱氟化霜原理是將壓縮機(jī)排出的高溫高壓制冷劑氣體引到蒸發(fā)器（冷風(fēng)機(jī)）盤(pán)管中，以融化盤(pán)管上的霜層和冰層。該技術(shù)以顯著的優(yōu)點(diǎn)，高效的節(jié)能特性，在大型冷庫(kù)工程中廣泛采用。由于熱氟化霜采用的是制冷系統(tǒng)統(tǒng)排出的廢熱，化霜時(shí)基本不需要額外的電能，因此相對(duì)電化霜，它能節(jié)省全部的電化霜耗能。能節(jié)約系統(tǒng)15-20%的電能。建筑結(jié)構(gòu)類(lèi)型:   這個(gè)根據(jù)冷庫(kù)的定位,是側(cè)重于長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)藏型的冷庫(kù)還是周轉(zhuǎn)交易頻繁型的冷庫(kù).如果是儲(chǔ)藏量大,儲(chǔ)藏時(shí)間長(zhǎng),土地用量充足,且土地費(fèi)用經(jīng)濟(jì),可使用多層土建式冷庫(kù).多層冷庫(kù).在一樓設(shè)裝卸貨物月臺(tái),進(jìn)封閉月臺(tái)后采用電梯運(yùn)至二三樓,用叉車(chē)鏟車(chē)運(yùn)至庫(kù)內(nèi).   如果是儲(chǔ)藏周期較短，且日交易頻繁,為提高周轉(zhuǎn)配送效率, 快進(jìn)快出宜多采用單層鋼結(jié)構(gòu)式建筑結(jié)構(gòu)加拼裝式庫(kù)板保溫結(jié)構(gòu)冷庫(kù).鋼結(jié)構(gòu)優(yōu)點(diǎn)工期較快,施工容易，冷庫(kù)體采用長(zhǎng)方形,可多邊設(shè)置進(jìn)出貨月臺(tái),   大型冷庫(kù)內(nèi)宜根據(jù)存放貨物適當(dāng)采用相應(yīng)的層高、類(lèi)型貨架，農(nóng)產(chǎn)品類(lèi)貨物宜采用托盤(pán)式、重型橫梁式、以及駛?cè)胧截浖埽懈鶕?jù)需要可建成標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化裝載式托盤(pán)貨架。   10、冷庫(kù)技術(shù)、工程造價(jià)舉例   我們按建造3000噸/15000立方米冷庫(kù)一座（非氣調(diào)庫(kù)），用于儲(chǔ)藏果蔬及禽肉類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品及食品。根據(jù)貨物的特性， 按果蔬冷藏占（0～10℃）2000噸/11000立方米，禽肉冷凍（-18～-25℃）占1000噸/4000立方米規(guī)劃設(shè)計(jì)建造。果蔬冷藏庫(kù)分成7間庫(kù)體： 1000立方二間，2000立方二間，3000立方三間 共15000立方米   1、 冷藏庫(kù)建筑結(jié)構(gòu)   采用一層鋼結(jié)構(gòu)式建筑，占地尺寸28米寬67米長(zhǎng)，冷庫(kù)高度8米，鋼結(jié)構(gòu)頂部高度10米，鋼結(jié)構(gòu)外沿下置5米，自頂以下5米是鋼結(jié)構(gòu)加EPS保溫板圍護(hù)。   即建筑結(jié)構(gòu)尺寸長(zhǎng)67米，庫(kù)寬28米+單邊月臺(tái)寬7米，鋼結(jié)構(gòu)標(biāo)高10米，冷庫(kù)凈高8米。冷庫(kù)占1876平方，月臺(tái)67×7=402平方. 高度6米。冷藏車(chē)及周邊平地面積未計(jì)算。此處只規(guī)劃 在決定室外機(jī)組（風(fēng)冷式冷凝機(jī)組）位置時(shí)，需要考慮的最重要的問(wèn)題是，向室外機(jī)組提供足夠的外界空氣，從冷凝裝置排出的熱氣要遠(yuǎn)離室外機(jī)組，不能讓它形成熱氣循環(huán)。如果不能滿(mǎn)足這一關(guān)鍵要求，就會(huì)引起高壓（冷凝）壓力過(guò)高，使設(shè)備運(yùn)行不良或存在潛在故障。深圳冷庫(kù)冷庫(kù)部份。   鋼結(jié)構(gòu)造價(jià)，估約（400-500）元左右一平方，67×（28+7）=117萬(wàn)左右（含月臺(tái)） 大約110萬(wàn)   冷庫(kù)造價(jià)：67×28×8=15000立方   15000立方*220/立方=330萬(wàn)（含冷庫(kù)保溫、制冷系統(tǒng)、管路電控、施工費(fèi)用、其它費(fèi)用全部）   建筑部份120萬(wàn)+冷庫(kù)部份330萬(wàn)=45

0萬(wàn)元。（實(shí)際價(jià)格有高有低）&n 在決定室外機(jī)組（風(fēng)冷式冷凝機(jī)組）位置時(shí)，需要考慮的最重要的問(wèn)題是，向室外機(jī)組提供足夠的外界空氣，從冷凝裝置排出的熱氣要遠(yuǎn)離室外機(jī)組，不能讓它形成熱氣循環(huán)。如果不能滿(mǎn)足這一關(guān)鍵要求，就會(huì)引起高壓（冷凝）壓力過(guò)高，使設(shè)備運(yùn)行不良或存在潛在故障。深圳冷庫(kù)bsp;  11、冷藏庫(kù)峰值耗電量   根據(jù)測(cè)算及實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，大型冷庫(kù)1噸果蔬日耗電量約為0.54KW/噸.日，低溫冷藏庫(kù)約為0.4KW/時(shí).噸.日 15000立方米冷藏庫(kù)，大約月耗電量=0.54×3000噸×30天=4.86萬(wàn)度電，以年開(kāi)機(jī)月份從8-10月，大約需要4.86萬(wàn)×8=38.8萬(wàn)度電。實(shí)際上各家運(yùn)營(yíng)企業(yè)開(kāi)關(guān)庫(kù)門(mén)工作時(shí)間，以及存放品種不盡相同，各有差別。大約在35萬(wàn)到45萬(wàn)左右的年電費(fèi)。   12、投資回收期   目前出租庫(kù)按平方收取租金，根據(jù)市場(chǎng)出租價(jià)格，約在3～6元/平方不等，各地略有不同，市區(qū)內(nèi)租金5元，6元一平。市區(qū)外部冷庫(kù)租金就相對(duì)便宜 為使空氣流通和便于維修，設(shè)備各側(cè)距離或障礙均不應(yīng)小于“W”的距離。如可能，最好增大該距離。還應(yīng)注意留有足夠的空間，以便打開(kāi)機(jī)殼進(jìn)行維護(hù)工作。不許有頭頂障礙。如果設(shè)備放置區(qū)三面有墻，設(shè)備需按井內(nèi)設(shè)備安裝法安裝。深圳冷庫(kù)。此處按一般估算，每平方租金5元/平方.天。（庫(kù)高8米） 上面15000立方冷藏庫(kù)，按出租率0.8，2000平方庫(kù)×出租率0.8×5元/天.平方×30天×10個(gè)月＝240萬(wàn)左右。去掉電費(fèi)40萬(wàn)左右。   投建成本在450萬(wàn)，其它附加部份如貨架，鏟叉車(chē)以及其它輔助設(shè)施，按100萬(wàn)。整個(gè)約550萬(wàn)。一年收入在200萬(wàn)，保守來(lái)說(shuō)回收期在2.5年到3年間。就能回收整個(gè)投建成本。   冷庫(kù)的規(guī)劃很重要，俗話(huà)說(shuō)：“凡是預(yù)則立，不預(yù)則廢”。 深圳冷庫(kù) http://weierta.com.cn